小卖部承包合同

小卖部承包合同集合6篇

在不断进步的社会中，合同起到的作用越来越大，合同是对双方的保障又是一种约束。那么合同要怎么拟定？想必这让大家都很苦恼吧，下面是小编收集整理的小卖部承包合同，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

甲方：xx县xx镇xx学校

乙方： （承包方）

经学校研究决定，由学校提供场地和学校原有设施，将学校厨房、小卖部承包给乙方。为确保双方共同利益，特订如下协约：

1、承包期：

2、乙方在中标后来年两天内一齐付清 年全部租金方可签定合同，然后经营。

一年租金xx 元，违约保证金xx元，防食物中毒保证金xx元。

3、如乙方多次违反规定，学校可单方面中止合同，当年租金和违约保证金归学校所有。乙方擅自停止饭堂或小卖部任意一项，当年租金和违约保证金归学校所有。

4、学校每学期期末对饭堂经营进行评估，学校领导、教师、学生家长满意，合同继续生效。如不满意则可解除合约，剩余租金退给乙方。在经营过程中，因学生或学生家长意见纷纷而影响到学校工作时，甲方有权采取措施对饭堂进行整改，包括单方面中止合同，乙方无条件服从。如乙方单方停止经营，当年租金不退回，违约保证金归学校所有。

5、厨房经营范围：师生饭菜、早餐、午餐、晚餐、夜餐。学生早餐以自愿为主，每餐每人1.5元，按月收取。每星期早餐规定最多只能供应两餐白粥，另外三餐早餐要变换式样（肉粥、粉皮面条等）。学校严格监督早餐质量，质量不合格每次罚100元。

6、乙方必须学习和执行《食品卫生法》等有关法规。厨房卫生许可证由学校提供但每年年审证费由乙方出。文明经商，厨工上岗要有县级以上的健康证，没证一律不准上岗，否则，取消经营权，厨工每年体检一次，所需的费用由乙方出。如上级卫生部门到厨房抽检食品，所需的检查食品费用由乙方出。每年的培训、学习及费用由乙方负责。乙方人员上岗时要求仪表美观、穿工作服、戴工作帽。违者罚款20元/人次。

7、乙方采购的食品要新鲜且要分别索证、留样（每样不少于100克，存放24小时）、登记，不卖变质腐烂的过夜食品，如查实罚100元/次。师生若因吃了饭堂的肉菜而发生食物中毒事故，一切医疗费用和责任全部由乙方负责，出现严重事故的则按有关法律法规执行。

8、蔬菜加工时必须按一洗二浸三漂四炒等四个工序进行，发现食物煮不熟，蔬菜洗不净、有虫子、有头发等现象，经查实罚款50元/次，并没收食品。一切用具必须做到四过关，即洗、冲、消毒、保管，生熟食品要分开，生熟食品的用具要分开，生熟食品要设有生熟刀和生熟砧板，以上规定违反者罚款20元/次。

9、乙方要负责所经营地段的清洁卫生，并要养成良好的卫生习惯，不得乱丢杂物、残渣剩饭。要求地面四周清洁光亮无污染，操作间要整齐，不要放置与操作间无关的其他杂物及衣物，违者罚款20元/次。

10、学校将原有厨具借给乙方，不足的由乙方购买，乙方要爱护公物及饭堂内的一切设施，借出的厨具要妥善保管，如有损坏由乙方负责购买或维修，承包期满后，要如数交还甲方，损坏的照价赔偿。经营期间，甲方需要整改厨房，乙方要无条件服从安排，乙方因需要整改店内设施，需经甲方同意，但所需要费用由乙方负责，承包期满后，可协商解决移交下届承包商。

11、师生、学校开水由乙方负责（教师不准取开水回房间）。教师的早、午、晚餐可向承包者购买，按市场实价计算。学生放假，老师未放假，要保证开水供应给甲方。如无特殊原因迟供或不供则罚款20元/次。老师另行集中开膳，厨房要无偿供应柴草。

12、乙方无故停膳的，每餐罚款100元。

13、甲方供应凉茶给学生，或者教师活动、学生活动需要乙方服务，乙方要无偿提供服务（用料由甲方负责），学生开饭交米钱均可，或交米不开菜也可以。乙方不得无故拒收学生交的米，确因米质不能收的，要经学校总务同意，乙方要保证供给与米数相应的饭量。

14、自然灾害造成饭堂倒塌，损失及维修由甲方负责。

15、学生补课期间，乙方要供应学生的饭餐和师生开水，乙方不得以任何理由提出假期补贴。

16、小卖部经营范围：定型包装食品、饮料、文具、部分生活用品等。严禁销售无安全标识（QS），“三无”商品、破损、不卫生商品和过期商品等，当出现销售商品事故时，一切经济和法律责任由承包方承担，同时，甲方有权取消承包方的承包权。承包方不得经营与学生学习、生活服务无关的烟酒、焰火、快餐及国家明令禁止的商品等。）

17、小卖部经营地点：只能在学校提供的地点经营，不得在校内其他地点经营。

18、小卖部经营时间：按学校规定时间经营，不能在上课期间经营，上课期间不能容留学生在小卖部内，学校节假日放假期间要停止营业。

19、小卖部服务规范：须以“服务学生为主，让利给学生”为原则，明码标价，文明经营，礼貌待客；应恪守经营项目范围，严禁违法经营和超范围经营，经营的各类商品价格不得高于市场价格，保证商品价格公道合理。如发现违规，将扣除保证金，所造成的损失由承包方自行承担。

20、厨房、小卖部水电费、工商税款及卫生费等一切费用由乙方负责，其中水电费先由学校垫支，每学期期末结算给学校。如发现偷水、偷电行为罚款200元/次。

21、以上违约款在保证金中扣除，违约保证金以及预防食物中毒保证金每年结算，多还少补。

22、安全责任：承包方须严格按国家卫生部门和市县卫生防疫部门的饮食卫生标准，接受卫生防疫部门和学校的卫生监管。承包方须负责承包范围内的安全工作，如发生安全事故，造成的一切损失由承包方承担，并承担由此引起的.一切经济和法律责任。

如有上述未作说明但又出现问题，则由双方协商解决，学校有最终解释权。本合同要有我校教师担保签名方可生效，在经营中出现纠纷，只允许担保人负责与甲方交涉。但教师不得直接参与经营。此合同一式三份，甲乙双方及担保人各执一份。

乙方以 年总租金：___________________ (承包)

甲方:

乙方:

担保人签名:

二0一三年 月 日

甲乙双方就学校小卖部的承包经营的相关事宜协商一致，达成如下协议：

第一条甲方将位于校园内的小卖部交给乙方经营，乙方愿意承包经营。

第二条本合同的有效期限为壹年，自___年___月___日至___年___月___日。合同自签订之日起生效。

第三条学校小卖部的经营应坚持服务教学、服务师生、依法经营、不以营利为目的的原则。

第四条小卖部经营必须办理合法经营手续。具体手续由乙方办理， ……此处隐藏1919个字……p>（一）发生不可抗柜或意外事件，使合同无法履行。

（二）政府决定征用地，需拆除使用的房屋。

（三）上级部门有明文规定不准在校园内办食堂，小卖部。

第十四条因下列情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：_________。

（一）因乙方的原因发生师生饮食事故。

（二）乙方无故停业两天以上。

（三）未经甲方同意。乙方擅自改变出租屋用途的。

（四）乙方违反本合同第九条规定，不承担维修责任或支付维修费用，致使房屋或设备严重损坏。

（五）未经甲方书面同意。乙方转租给他人。

（六）经营出现生重大过失，如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等，经上极有关部门认定的。甲方根据上述情况单方解除合同时，应当书面通知乙方迁离，并将甲方的房屋，设备设施交回甲方，乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方，担保金无权要求退还。

第十五条因下列情形之一，乙方有权解除合同，由此造成乙方损失的，甲方应向乙方赔偿。

（一）甲方违反本合同第四条，使乙方无法按其用继续费用房屋、设备、设施。

（二）甲方违反本合同第十条，不承担维修责任或支付维修费。

（三）未经乙方同意，甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的，应当及时书面通知甲方，及时迁离，并有权要求甲方赔偿损失。

（四）甲方增食堂，小卖部应与乙方协商。

第十六条甲乙双方无故提前终止合同的，违约方必须赔偿对方相当于饭堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。

第十七条本合同有效期满，乙方需继续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需继续让人承包的，在同等条件下，乙方有优先权。

第十八条乙方应按有关法规规章进行经营，执行学校规定，特别是搞好安全、卫生。定期接受上级卫生部门的检查，办好卫生许可证，按照验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必须持有合格健康证。乙方应加强对员工的经常教育，保持良好的治安情况及良好的卫生环境。

第十九条其它

双方就本合同末尽事宜，可另行协商作补充协议。

双方就本协议内容或其执行发生任何争议，双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。

本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签章）：_________乙方（签章）：_________

授权代表人（签字）：_________授权代表人（签字）：_________

签约时间：_________年___月___日签约时间：_________年___月___日

甲方：

乙方：

为了明确甲乙双方的工作责任，杜绝工作纠纷，更好地履行好各自的权利和义务，根据国家有关承包经营管理规定，结合我校具体实际，经学校校务会多次研究决定，特制定本合同，合同条款如下：

一、投标方式：

明标

二、中标金额：

三、付款期限：

中标后三日内交清全部承包款和保证金，再签定合同，否则逾期作自动放弃承包权处理，甲方将不退还乙方投标保证金。

四、承包期限：

乙方承包期为壹年，自xx年下期开学至xx年上期期末结束止。承包期内，不得转包他人，如果乙方自行停止经营，甲方不退还乙方承包款。

五、经营范围：

乙方可以在校园内经营文化用品、烟、酒、饮料、水果、糕点等成品副食，不能经营生煮熟食品和国家及有关部门规定的禁营物品，不能经营租书或电子游戏，不能搞有奖销售等。

六、履约保证金：

乙方承包后交甲方保证金壹仟元整(￥1000元)，损坏公物照价赔偿。严格履行合同，严格服从学校、教育主管部门及卫生部门监管，期满后如数退还。若有违反，从履行保证金中按合同条款酌情扣除。

七、甲方的责任和义务：

1、甲方为乙方提供小卖部用房一间。

2、甲方为乙方提供货柜、货架各一个。

3、甲方为乙方提供电表一只、电灯2盏、电源插板2个、门锁2把。

4、禁止其他任何人在校内摆摊设点。

5、领导并管理乙方的营业工作，监督食品卫生及安全工作。

6、监督乙方经营商品的价格，严禁乙方哄抬物价。

7、对乙方经销食品进行定期或不定期检查，严禁“三无”食品及腐烂变质食品流入校园。

8、如发现乙方经营严重危害学生身心健康的不卫生不合格食品，甲方有权没收并勒令乙方整改，如乙方拒不整改或整改不彻底甲方可提前终止合同(不退承包费)

八、乙方的责任和义务：

1、乙方必须经营国家规定符合卫生许可条件的食品，不能经营“三无”食品及霉变食品，如发生中毒或其它食品卫生安全事件，由乙方负全部责任(含刑事、民事、经济赔偿、自动辞职、终止合同)

2、乙方无条件服从甲方的领导管理和监督，严格遵守小卖部安全制度，并在甲方指导下开展营销活动。

3、乙方自行办理工商、税务、卫生等相关部门规定办理的各种证件，其所需费用由乙方自行承担。

4、不得以各种理由向学校、班级摊销或强行推销任何商品。

5、校内经营价格应与校外市场价格保持平衡，乙方不得要求学校保证消费的学生人数。

6、无条件配合学校迎接上级的一系列安全及食品卫生检查。检查不合格，如罚款等一切责任由乙方承担。

7、不得以任何理由少交或要求退还承包费(如学生早点、饮水、学生中餐、学校布局调整、生源减少、停电等原因)

8、乙方自负所用的全部水、电费。

9、乙方负责小卖部室内及门前纵横2平方米范围内的清洁卫生，清洁检查按学校环卫细则执行。

10、乙方销售摊点不得向小卖部门外延伸。

11、严禁乙方向学生销售烟、酒等，违反一次罚款50元。

12、严禁乙方销售瓜子等食品，违反一次罚款30元。

13、严禁乙方向学生搞一周以上的赊帐，违反一次罚款20元。

14、承包到期后，乙方自行负责处理存货。

九、其它相关事宜：

1、小卖部不使用id卡消费，不得接受学生用id卡进行赊帐。

2、如遇特殊情况学校放假，学校不具有向乙方通知的义务，由乙方主动向甲方了解、询问，否则由此造成的损失，学校概不负责。

3、承包合同一经签订后，乙方的经营就开始自负盈亏，即使因学生人数减少或一些不可抗拒的自然因素造成小卖部经营亏损，也由乙方自行负责，甲方不承担任何责任。

4、如果停电，甲方不承担为乙方提供发电的责任。

5、此合同一式两份，甲乙双方各持一份。

6、此合同自签订之日起生效，解释权归学校所有。

甲方(签章)乙方(签章)

监证单位：

年月日